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第一期讲述邱孟谦前辈的创业故事
小窗来访：小窗来访是在校生与国际学院校友对话的活动。本季活动的主题是创业，采访正在创业的校友。
邱梦茜，温州商学院2016级商务英语毕业生，目前是100健身合伙人、大东健身厨房创始人之一。
创业初期坚定信念
以健康生活理念为初衷，邱姐选择了“轻食餐饮业”作为自己的创业方向。最初成立健身餐工作室，研发专业菜谱和配菜。后来因为她男朋友从事健身行业，我就受到了他的影响。毕业后，我和朋友一起开了大东健身厨房。她说：“刚开店的时候，差不多两个月都下不了单，当时很困难，但从第二个月到第三个月开始好一点了，很难。”刚开始创业，但还是要坚持，坚持很重要。”
在创造、开拓、创新中寻找机会
创业初期，总会遇到人手不足、送餐慢、错餐等问题。为了解决这样的问题，秋姐和她的伙伴们经常凌晨三四点起床准备饭菜，扩大送餐人员，加强员工业务。培训方面，通过一系列的探索，大东健身食堂逐渐规模化、专业化，在商学院逐渐形成了一定的影响力。二食堂100健身俱乐部的成立，引发了大众对健康轻食的关注。
不断前行，不负众望
邱姐认为，学校对创业项目的大力支持以及同学和校友的相互帮助是她成功的关键。她说：“印象最深的是，有一个学生从工作室到大东健身厨房吃健身餐，那天他在微信上向我订了两份健身餐，一大一小。为了感谢他和这些年的支持，我在他最后一顿饭里加了足够的食材，我以为其中一份是给他室友的，但一问才知道，那是快毕业了，我可能再也吃不到了，所以最后我想再次品味它。”秋师姐坦言，听到这些话，她很开心。我很感动，也非常感谢校友和学校的支持。
写给追梦女孩的一封创业信
邱姐说：“刚创业的时候，我对健身、健身餐饮很了解，也对它感兴趣，所以我觉得应该根据自己的爱好，尽力寻找创业的方向。”同时，在创业初期，可以先在自己喜欢的行业兼职，从底层做起，了解市场并学习一些行业基础知识，观察其他公司的商业模式，当我开始从事健身工作并积累经验时。餐饮行业，整个温州大学城只有一家健身餐饮公司，所以创业路上抓住机会也很重要。”
未来将会有更多的创业校友与大家见面！
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